西瓜酒 - 晴耕雨読日記（仮）

紅色鮮やか　「尾花沢西瓜酒」*1

夏スイカ生産量日本一の山形県尾花沢市で、地元の食品会社がスイカを使った紅色鮮やかなリキュール「尾花沢西瓜（すいか）酒」（３７５ミリリットル、１６８０円）を造り、同市の銀山温泉で販売を始めた。
（中略）スイカは抗酸化作用のあるリコピンが豊富で、高血圧や老化の予防、美肌などに効果があるという。

　８月生まれだからか、西瓜が大好き。台湾や香港では必ず西瓜ジュースを飲む私ですが、西瓜酒かあ。ちょっと興味あるなあ。リコピンが豊富ってことは、血をさらさらにするのかな。
　銀山温泉に買いに行ってみようかな。