麗郷の近くで発見した新しい店。開店して間もないそう。
つきだしがゴーヤをうっすーくスライスして揚げたものにかつおぶしを添えたゴーヤチップス。旨い！
「うみんちゅうサラダ」はボリュームもあったし、何より上にのっかってた海ぶどうがでかかった。
そして、「あぶりシメサバ」。しめさばをテーブルに持ってきてからバーナーでぶおおおおおっと炙る。旦那さんが隣で「……庖丁人味平……」とつぶやいていた。いや、マニアックですからその発言。
「瑞穂」って泡盛がおいしかったー。
開店した直後はおいしくても、しばらくして行くとあれ？ってなっている店がよくあるけど、がんばれ「ちんとんしゃん」。
