うちの夫婦はふたりともバジルが大好き。 イタリアンで食べるバジルも好きですが、中華なバジルはもっと好きです。 台北の遼寧街夜市に行くと、海鮮とバジルの炒め物を頼みます。ビールに合ってうまいんだ、これが。 義妹が去年、植木鉢にバジルを植えてひと…

日付が変わってしまったのだけど、今日、はつかだいこんを収穫しました。植えてから２４日目。だいたいこれでいい感じみたい。うすくスライスして、葉っぱを塩もみしたのといっしょに、シークワーサー醤油で食べてみた。ほんのりピリッとして、でも甘い感じ…